Ateliers cuisine

Collectif Alimentation Saine et de Proximité

 

Après plusieurs mois d’arrêt les ateliers cuisine reprendront à la rentrée. 

Le confinement a été l’occasion pour beaucoup de s’approvisionner plus local et de saison, de cuisiner plus et de manger plus sainement.  

C’est dans cet esprit que nous proposons depuis des années des ateliers cuisine à la Chapelle-sur-Erdre, nous continuerons donc dans cette voie : découvrir les produits de saison, diversifier et équilibrer son alimentation, découvrir de nouvelles saveurs, et partager des coups de mains culinaires en toute convivialité (les ateliers sont limités à 8 personnes maxi).

Les ateliers reprendront selon le même rythme, à savoir :

  • des ateliers pour les enfants à partir de 7 ans – le mercredi de 17h a 18h30 (1 atelier par mois environ)
  • des ateliers Duo (1 parent et 1 enfant) – le vendredi de 18h à 19h30 (1 atelier par trimestre)
  • des ateliers pour adultes – le samedi de 10h à 12h30 (1 atelier par mois)

Pour les enfants les thèmes proposés sont en lien avec les saisons, mais aussi avec la découverte de cuisines du monde.

Les ateliers adultes portent sur des sujets variés en lien avec les produits bio, locaux, et permettent de découvrir des ingrédients que l’on n’a pas forcément l’habitude de préparer, dans le but de pratiquer une cuisine saine, savoureuse et équilibrée au quotidien. 

Pour démarrer la saison, une séance de découverte de la cuisine saine (à participation libre) est proposée le 26 septembre.

Pas d’obligation de s’inscrire pour toute l’année, vous pouvez choisir uniquement la ou les séances qui vous intéressent.

 

Les séances ont lieu au nouveau Restaurant Solidaire (derrière la Maison de la Solidarité) – 3 rue Martin Luther King.

 

Nous serons présent à la Vitrine associative à Capellia le 5 septembre sur le stand de l’association des « Lézards au Jardin » qui reprennent cette année la gestion des ateliers. 

 

Programme détaillé et bulletins d’inscription téléchargeables sur le blog : http://alimentation.saine44.blog.free.fr

 

Pour tous renseignements et inscriptions, contacter: 

par mail : cuisine.saine.lcse@laposte.net –  par téléphone: 06 75 36 44 88

Flyer adultes 2020-2021 (1)

Flyer enfants 2020-2021 (2)

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